Alles Bio - Das Geschäft mit Öko-Lebensmitteln

Bio ist massenfähig geworden.
Tatsächlich können die deutschen Biobauern mit der Nachfrage überhaupt nicht mehr Schritt halten.

Bio boomt - doch immer mehr Ware kommt aus dem Ausland. Argentinien, Südafrika, China. Mit der Ursprungsidee der Biobauernhöfe, gesunde Lebensmittel möglichst direkt zu verkaufen, hat dies nichts mehr zu tun. Wofür steht Bio? Und wie steht es um den Mehrwert bei Bio, sei es in punkto Gesundheit oder Umweltverträglichkeit?



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Bildquellenangabe: TV14

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